Lerne mehr über Kaffee

Tipps

• Cappuccino: Die Mengen an Milch und Espresso sind gleich. 

• Americano: Heißes Wasser wird zu einem Espresso hinzugefügt.

• Latte: Enthält weniger Kaffee als ein Milchkaffee, natürlich cremige Milch.

• Frappuccino: Espresso, gemischt mit Eis, und zur Dekoration wird Schlagsahne hinzugefügt.

• Cold Brew: Gemahlener Kaffee wird bei Raumtemperatur für 16 Stunden aufgegossen. 

Eintauchmethoden

Aeropress

French Press 

ES WIRD EMPFOHLEN, EINEN GROBEN MAHLGRAD ZU VERWENDEN, UM ÜBEREXTRAKTION ZU VERMEIDEN.

Tropfmethoden 

V60

Chemex

ES WIRD EMPFOHLEN, EINEN FEINEN MAHLGRAD ZU VERWENDEN, UM ÜBEREXTRAKTION ZU VERMEIDEN. 

Anleitung zur Verwendung der French Press 

1. Wasser hinzufügen: Heißes Wasser in die French Press geben und entfernen, bevor der Kaffee hinzugefügt wird. 
2. 10 g Kaffee hinzufügen: Um 150 ml Kaffee zuzubereiten. 
3. 20 ml heißes Wasser hinzufügen: Warten Sie 30 Sekunden. 
4. 75 ml Wasser hinzufügen: Die Mischung umrühren.
5. 2 Minuten rühren: Mit einem Löffel umrühren. 
6. Bis 150 ml auffüllen: Wasser hinzufügen und nochmals umrühren. 
7. 4 Minuten warten: Bis der Kaffee vollständig extrahiert ist.
8. Den Kolben einsetzen und nach unten drücken: Den Kaffee durch das Sieb drücken.
9. Genießen: Den Kaffee servieren und genießen.